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        火爆的冒烟冰淇淋设备BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}?! 厂家价格直销 透明价 更耐用 现在咨询优惠16%

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        产品说明
        冒烟冰淇淋是运用零下196℃的液氮瞬间凝冻技术{BBV体育下载官网主词},使原奶脂在短时间内凝冻成型{BBV体育下载官网主词}。冒烟冰淇淋看起来是一颗一颗的小球{BBV体育下载官网主词},一口咬下去{BBV体育下载官网主词},烟雾会从口鼻喷出{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},体验感甚佳{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},后劲奶味十足。
        咨询电话:
        13598836902

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        产品详情

                最近刷爆朋友圈的一种新型冰淇淋——冒烟冰淇淋让人好奇心十足{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}!你知道什么是冒烟冰淇淋吗{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}?冒烟冰淇淋是怎么做的呢?冒烟冰淇淋需要什么设备吗{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}?先给大家放几张图感受一下{BBV体育下载官网主词}!

        冒烟冰淇淋原理介绍
        一{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、什么是冒烟冰淇淋{BBV体育下载官网主词}?
               冒烟冰淇淋是运用零下196℃的液氮瞬间凝冻技术{BBV体育下载官网主词},使原奶脂在短时间内凝冻成型{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。冒烟冰淇淋看起来是一颗一颗的小球{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},一口咬下去{BBV体育下载官网主词},烟雾会从口鼻喷出{BBV体育下载官网主词},体验感甚佳,后劲奶味十足{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。

        二{BBV体育下载官网主词}、什么是液氮{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}?

              液氮其实就是液态的氮气{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。在常压下{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},液氮温度为-196℃{BBV体育下载官网主词};1立方米的液氮可以膨胀至696立方米 21°C的纯气态氮{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。液氮是无色{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、无味{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},在高压下低温的液体和气体{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。液氮(常写为LN2){BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},是氮气在低温下形成的液体形态。

              在工业中{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},液态氮是由空气分馏而得{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。先将空气净化后{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},在加压{BBV体育下载官网主词}、冷却的环境下液化{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},借由空气中各组分之沸点不同加以分离{BBV体育下载官网主词}。人体皮肤直接接触液氮瞬间是没有问题的{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},超过2秒才会冻伤且不可逆转{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。

        三、冒烟冰淇淋中的烟是怎么来的{BBV体育下载官网主词}?
             冒烟冰淇淋的制作{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},是在传统冷冻冰淇淋的基础上{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},改用液氮快速制冷凝固{BBV体育下载官网主词},它本质不是烟{BBV体育下载官网主词},而是一种{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},所以也称为液氮冰淇淋{BBV体育下载官网主词}。
        冒烟冰淇淋就是用零下196度的液氮和果味糖浆与奶油的混合物做出的冰淇淋{BBV体育下载官网主词}。

        冒烟冰淇淋设备
             做冒烟冰淇淋需要用到工具有: 液氮操作盆{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、 MC液氮枪 {BBV体育下载官网主词}、打蛋器{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、液氮壶{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、液氮罐(液氮罐一般有10升的和20升的,是用来储存液氮的{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。)

        (冒烟冰淇淋设备)


        (液氮操作盆)


        (液氮壶)

        冒烟冰淇淋设备详情介绍
        材质上等{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},外观美观大方{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}!吸引顾客,不是难事{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}!

        液氮操作盆产品说明:
        1{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、不锈钢普通版液氮盆
              采用双层加厚工艺{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},表面磨砂处理{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},手感和抗低温效果明显,一般可以保存15分钟{BBV体育下载官网主词}。
        2{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、手工加绵液氮盆
              内胆为不锈钢材质{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},中间加了一层保温棉{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},最外层加了一层隔热锡纸,配钢化防摔玻璃盖{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},保温(低温)性能良好{BBV体育下载官网主词},一般导入1L液氮能保存30分钟左右!是大多数人选择的目标!
        3、新款真空液氮盆
              采用真空设计,盆身为真空{BBV体育下载官网主词},搭配高强度钢化玻璃盖,加入液氮后盆身无温度变化,大大降低了液氮的挥发速度,1L的液氮可以保存40-50分钟{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}!

        (温馨提示:液氮盆只是操作的时候用到的容器,请勿用以保存液氮?。?/span>

        冒烟冰淇淋客户体验展示:

        冒烟冰淇淋设备厂家:
        厂家直销,质量更有保障!
        制作冒烟冰淇淋注意事项:一定要用防冻手套{BBV体育下载官网主词},露指手套不行{BBV体育下载官网主词}!
        【1】处理液氮时不要让液氮碰到皮肤附近的衣物中?{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}!?】转移液氮时戴上安全眼镜或面罩。
        【3】接触任何被液氮冷却的物体时戴上手套{BBV体育下载官网主词}。手套应该是松动的{BBV体育下载官网主词},所以如果液体倒入里面就可以把它们扔掉。
        【4】只能使用经批准的非密封容器。切勿将其倒入咖啡保温瓶{BBV体育下载官网主词}。不要将其密封在任何容器中(会爆炸){BBV体育下载官网主词}。
        【5】不要将中空管浸入液氮中{BBV体育下载官网主词};它可能会喷出液体。
        【6】不要在通风不良的房间中使用,并且不要将液氮倒在地板上{BBV体育下载官网主词},它可以替代足够的氧气来引起窒息{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}。
        【7】不要将液氮长时间储存在未盖的容器中{BBV体育下载官网主词},也不要完全密封容器。因为氧气的沸点高于氮气{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词},氧气可以从空气中冷凝成液氮。如果氮气中的空气循环,这种液氧可能会增加到可能导致与有机材料剧烈反应的水平;甚至通常不易燃的材料。例如{BBV体育下载官网主词},在存在液氧的情况下可能会引起严重的衣服火灾
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        冒烟冰淇淋的做法步骤

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        要做液氮冰激凌需要的准备材料有:牛奶{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、淡奶油{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}{BBV体育下载官网主词}、砂糖、玉米淀粉、植脂鲜奶油{BBV体育下载官网主词}、水果酱

        需要的准备工具有:不锈钢盆、搅拌器、液氮、液氮枪、手套。

        【1】把除了液氮以外的东西搅拌均匀{BBV体育下载官网主词}。 【2】一次加入1-2升液氮,一定要用防冻手套,露指手套不行
        【3】连续搅动,直到形成一层硬壳{BBV体育下载官网主词}。    【4】当均匀无结块时{BBV体育下载官网主词},冰激凌就做好{BBV体育下载官网主词},可以吃了。

         
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        服务规定:维修服务人员不得接受顾客烟酒,不得接受客户宴请,不得宴请客户。总部质量监察员会随时随地了解工作人员的工作状况{BBV体育下载官网主词}。

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